屠宰機(jī)械是***研發(fā)的牛羊生豬的專用設(shè)備，與我們的日常生活息息相關(guān)，所以，今天小編就帶領(lǐng)大家先來了解寫屠宰設(shè)備的表面要求是什么，主要分以下兩點：

　　屠宰設(shè)備與牛羊豬肉接觸表面的覆蓋層要求

　　在屠宰加工中，用于與牛羊豬肉接觸的設(shè)備材料表面覆蓋層應(yīng)均符合國家有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)的要求，屠宰機(jī)械不得用鉛，及其合金做產(chǎn)品接觸面，不得采用鎘鎳搪瓷，發(fā)泡塑料盒以酚醛為基礎(chǔ)的塑料作覆蓋面，不得采用玻璃纖維，石棉纖維，不得采用玻璃以及具有彩色涂料的制品，不采用銅及其合金制作產(chǎn)品做接觸表面或覆蓋層。

　　屠宰設(shè)備與非接觸表面的要求

　　非牛羊豬肉接觸表面應(yīng)由耐腐材質(zhì)制成，允許采用表面涂覆耐腐蝕的涂層，且涂層粘附牢固，應(yīng)具有良好的抗吸收，抗?jié)B透能力，具有耐久性和可潔性。

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